Les framboisiers sont bien plus qu’un simple arbuste de jardin : leur culture remonte à plusieurs millénaires. Ils méritent une place de choix dans votre espace vert. Aujourd’hui, je vais partager avec vous six règles d’or pour planter un framboisier et obtenir des récoltes juteuses tout l’été.
1/Choisir l’emplacement idéal pour planter votre framboisier
Pour garantir une excellente croissance, sélectionnez un emplacement abrité des vents, avec un ensoleillement doux ou une ombre légère. Privilégiez une terre non calcaire, bien drainée, humifère et souple.
Planter vos framboisiers à l’abri du gel et des chaleurs extrêmes, en conteneur ou en godet, assurera leur résistance. Pour les plantations hivernales, optez pour des plants à racines nues en veillant à ne pas dessécher les racines.
2/Espacer et planter correctement vos framboisiers
Espacez les pieds de framboisier de 40 cm et ajoutez une poignée de compost dans chaque trou de plantation. Arrosez abondamment et rabattez les tiges à 20 cm du sol pour favoriser un bon enracinement. Ajoutez un paillage pour conserver l’humidité et réduire les mauvaises herbes.
Plantez des piquets tous les mètres et tendez des fils pour guider les branches et assurer une meilleure répartition du poids des fruits.
3/Entretenir les framboisiers remontants et non-remontants
Pour les framboisiers non-remontants, juillet est le moment idéal pour effectuer une taille essentielle. Taillez les tiges fructifères au ras du sol après la cueillette. Cette taille permet à la plante de concentrer son énergie sur la production de nouvelles tiges, qui porteront les fruits l’année suivante.
En enlevant les tiges anciennes, vous favorisez une croissance saine et vigoureuse, préparant ainsi vos framboisiers à une récolte abondante pour la prochaine saison.
En période de sécheresse estivale, arrosez régulièrement et renouvelez le paillage pour limiter la croissance des herbes indésirables.
4/Récolter et conserver les framboises correctement
La cueillette des framboises débute lorsque les fruits sont bien rouges ou dorés et se détachent facilement. Préférez un moment frais de la journée pour assurer une meilleure conservation, notamment au réfrigérateur où elles se conservent deux à trois jours.
Pour congeler vos framboises, placez-les telles quelles. Bien que leur apparence à la décongélation ne soit pas parfaite, elles restent idéales pour vos desserts.
5/Pratiquer le drageonnement pour des plants vigoureux
Divisez les framboisiers tous les deux ou trois ans pour maintenir des plants vigoureux. Entre novembre et mars, conservez environ 10 tiges par mètre linéaire. Les framboisiers drageonnant développent des tiges souterraines qui peuvent sortir de terre loin du pied mère.
Éliminez les drageons excessifs pour favoriser une meilleure répartition. Replantez ces drageons rapidement en pleine terre ou en pot, en les rabattant à 20-25 cm pour une reprise optimale.
6/Choisir les variétés de framboisiers adaptées à votre jardin
Sélectionnez des variétés de framboisiers selon vos goûts et les conditions de votre jardin. Parmi les remontants, ‘Belle de Malicorne’ est très productive avec de gros fruits rouges et savoureux, tandis que ‘Fallgold’ offre des fruits jaunes, doux et parfumés. Pour les non-remontants, ‘Sucrée de Metz’ avec ses fruits jaunes très sucrés et ‘Malling Promise’ avec ses gros fruits parfumés et acidulés sont idéales. Assurez-vous de choisir des variétés adaptées à votre climat et sol pour des récoltes abondantes.
Avec ces six règles d’or, vos framboisiers vous offriront des récoltes généreuses et savoureuses tout l’été. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement de la culture de ces délicieux fruits dans votre jardin.
Hari, passionnée de jardinage à 34 ans, trouve son équilibre en cultivant un potager florissant et en s’occupant de ses fleurs. Toujours en quête de nouvelles idées pour embellir son espace vert, elle partage ses astuces pour un jardin plein de vie
