Les problèmes de compostage sont fréquents, mais souvent évitables. Que ce soit des odeurs nauséabondes, une décomposition trop lente ou des invasions de rongeurs, ces ennuis trouvent souvent leur origine dans des erreurs de gestion.
Heureusement, une solution simple existe pour rétablir l’équilibre de votre compost : l’aération régulière. En combinant cette pratique à d’autres bonnes habitudes, vous transformerez votre tas de déchets en un précieux engrais naturel.
Les causes principales des problèmes de compost
Un déséquilibre entre matières humides et sèches
La décomposition optimale repose sur un rapport équilibré entre déchets riches en azote (matières vertes : épluchures, herbes) et en carbone (matières sèches : feuilles, paille). Un excès de matières humides entraîne une fermentation anaérobie, responsable des mauvaises odeurs. À l’inverse, un compost trop sec ralentit la décomposition.
Un manque d’aération
L’absence de retournement régulier crée des zones stagnantes où se développent des bactéries anaérobies. Ces micro-organismes produisent des composés soufrés, à l’origine des odeurs désagréables.
Des déchets inadaptés
Les restes de viande, de poisson ou les produits laitiers se décomposent mal et attirent les rongeurs. Leur présence perturbe également l’équilibre du compost.
Les solutions pour un compost efficace
Choisir le bon bac à compost
Un bac mal conçu expose à deux risques majeurs : l’invasion des rongeurs et la rétention d’humidité.
Un bac aux parois solides
Privilégiez un modèle avec un fond anti-rat ou un grillage à mailles serrées (≤ 1 cm). Les rats, dont les dents tranchantes peuvent percer des matériaux fragiles, sont attirés par les restes de table.
Bénéficier d’un composteur municipal
Certaines communes offrent des bacs à compost gratuits ou à prix réduit. Contactez votre mairie pour en bénéficier, en fournissant un justificatif de domicile.
Opter pour une solution DIY sécurisée
Si vous utilisez des palettes, renforcez les côtés avec un grillage en acier galvanisé. Ce matériau résiste aux rongeurs et permet une aération optimale.
Protéger votre compost des rongeurs
Les rats et musaraignes sont des visiteurs indésirables, mais leur présence peut être évitée grâce à quelques précautions.
Installer un système de protection au sol
Placez votre bac sur un grillage à mailles serrées ou une dalle en béton. Ces barrières physiques empêchent les animaux de creuser pour accéder au compost.
Éloigner le compost de votre habitation
Positionnez-le dans un coin mi-ombragé et abrité, loin de votre poulailler. Les restes de nourriture pour volailles attirent les rongeurs.
Gérer les odeurs en masquant les sources d’attraction
Les aliments cuits et les fruits dégagent des odeurs irrésistibles pour les rongeurs. Voici comment les neutraliser :
Enfouir les déchets frais
Entourez les restes de table d’une couche de feuilles mortes ou d’herbe sèche. Cette méthode isole les odeurs et accélère la décomposition.
Éviter les aliments à risque
Excluez catégoriquement de votre compost :
- Viande, poisson et graisses (décomposition lente, odeurs persistantes)
- Produits laitiers (fermentation anaérobie)
- Agrumes entiers (peau épaisse ralentit la décomposition)
Aérer régulièrement pour réactiver le processus
Le retournement est l’astuce clé pour un compost sain.
Retourner le compost à intervalles réguliers
Utilisez une fourche ou une pelle pour mélanger les couches. Cette action :
- Détruit les nids de rongeurs en formation
- Réactive la décomposition en apportant de l’oxygène
- Réduit l’humidité excessive (cause de mauvaises odeurs)
Ajouter des matériaux désodorisants
Incorporez des coquilles d’œufs broyées ou des cendres de bois lors du retournement. Ces éléments neutralisent les odeurs tout en enrichissant le compost en minéraux.
Optimiser la composition de votre compost
Alterner matières vertes et brunes
Suivez la règle des couches alternées :
- Couche de matières vertes (épluchures, herbes)
- Couche de matières sèches (feuilles, paille)
- Répéter le processus
Cette méthode maintient un équilibre azote/carbone idéal pour une décomposition rapide.
Découper les déchets en petits morceaux
Plus les déchets sont fragmentés, plus leur surface d’exposition aux micro-organismes est grande. Découpez les épluchures en lamelles et les branches en petits bouts.
Gérer les excès d’humidité ou de sécheresse
Si votre compost est trop humide
Ajoutez des matières sèches :
- Feuilles mortes (absorbent l’excès d’eau)
- Sciure de bois (favorise l’aération)
- Carton écrasé (structure le tas)
Si votre compost est trop sec
Humidifiez-le légèrement avec de l’eau, puis enrichissez-le de :
- Marc de café (apporte de l’azote)
- Épluchures de légumes (augmente l’humidité naturellement)
Éviter les erreurs courantes
Ne pas surcharger le composteur
Ajoutez les déchets progressivement, en petites quantités. Un tas saturé se décompose mal et attire les nuisibles.
Ne pas ignorer les signes de maturité
Un compost prêt se reconnaît à :
- Une odeur de sous-bois (pas de relents aigres)
- Une texture granuleuse (pas de déchets visibles)
- Une couleur uniforme (brun foncé à noir)
: Un compost sain en 5 étapes
- Choisir un bac sécurisé (fond anti-rat, grillage)
- Éviter les aliments à risque (viande, lait)
- Retourner régulièrement (1x/semaine idéalement)
- Équilibrer humides et sèches (ratio 50/50)
- Ajouter des désodorisants (coquilles d’œufs, cendres)
En appliquant ces principes, vous transformerez vos déchets en un engrais précieux, tout en préservant votre jardin d’odeurs désagréables et de nuisibles. N’hésitez pas à partager vos astuces dans les commentaires pour aider la communauté des jardiniers à réussir leur compostage !
Ge, passionnée par la nature et le jardinage, profite de sa retraite pour cultiver son potager et prendre soin de ses fleurs. À 60 ans, elle partage avec enthousiasme ses conseils et découvertes pour un jardin épanoui toute l’année
