Quoi de plus rageant que de rater un semis en guettant vainement sa levée. Et pourtant cela est arrivé à tout bon jardinier. Hormis les causes climatiques difficilement maîtrisables, il est nécessaire de tenir compte du délai pendant lequel les graines conservent leur pouvoir germinatif (voir onglet "semer, planter). Si l'année de l'achat il n'y a généralement pas de problème, ce n'est pas toujours le cas pour les années suivantes, surtout si le sachet (parfois étanche) a été entamé. La date limite figurant sur les sachets n'a aucune valeur. Pour preuve, j'ai acheté par correspondance, début 2009, des graines de panais (récoltée probablement en 2008) sur le paquet desquelles je lis: Date limite d'utilisation 2012!
Sachant que le panais germe assez difficilement et que ses graines sont réputées conserver leur pouvoir germinatif 2ans...
La date qu'il serait intéressant de voir sur le sachet c'est celle de la récolte des graines mais pratiquement aucun distributeur ne le fait. Un conseil, sur vos sachets de graines mentionnez la date d'achat et tenez en compte pour décider du semis en faisant éventuellement un essai dans une terrine. 

Excepté les pois à grains ronds, plus résistants au froid et qui peuvent être semés plus tôt, mars est le mois idéal pour semer les pois à grains ridés, tellement sucrés et fondants. Il y a toutefois des conditions à  respecter pour bien les réussir: leur donner beaucoup de lumière et maintenir une humidité suffisante. Il y a donc lieu de choisir un emplacement ensoleillé, d'espacer suffisamment les rangs, de maintenir les plantes en les ramant ( branchages, filet plastique, grillage). L'humidité du sol sera favorisée en buttant les pois lorsqu'ils auront atteint une dizaine de centimètres. Il est également possible de pailler le sol avec des tontes de gazon. Si le sol devient trop sec, l'arrosage est conseillé, surtout pendant la formation des gousses, en évitant toutefois de mouiller le feuillage car le pois est sensible à l'oïdium. Dernière précaution: cueillir à point , car avec le pois la récolte n'attend pas! En savoir plus...

Pour obtenir des carottes à la racine bien droite, évitez les sols caillouteux et le fumier pailleux. Un sol légèrement sablonneux est tout à fait conseillé pour obtenir de belles racines. Votre sol contient nombre de cailloux? Préférez alors des carottes à la racine demi-longue comme les nantaises.