Au fond de votre jardin, ou à peine accessible dans une haie, vous avez un cerisier de Montmorency? Vous savez, ces petites cerises acides que l'on met à macérer dans l'eau de vie. C'est le moment de les récolter et de les marier aux groseilles mûres à point pour en faire une délicieuse confiture de cerises et groseilles.