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Les petits fruits

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L'achat:
Dans les jardineries, on trouve la plupart du temps les plantes en conteneur. Si cette présentation permet de constater l'état de la plante et de la mettre en place toute l'année sans risque de reprise, elle a l'inconvénient de limiter le choix et d'être assez onéreuse. L'achat de plantes vendues à racines nues, éventuellement par correspondance, pour une mise en place entre novembre et mars permettra de réaliser des économies substantielles si plusieurs sujets sont nécessaires. La reprise des plantes mises en place pendant cette période ne présente aucune difficulté.

La plantation:
Ces plantes sont destinées à rester en place plusieurs années aussi convient il de préparer le sol à l'avance en incorporant un amendement organique en évitant toutefois le fumier frais. Elles ont généralement des racines qui restent superficielles. Il y a lieu d'enterrer les racines bien profondément (sauf pour le framboisier dont les racines devront être bien étalées à faible profondeur) dans un sol fertile et frais car ces plantes craignent la sècheresse. Le pralinage des racines permettra une meilleure reprise. La plantation devra être effectuée, en dehors des périodes de gel et dès réception si les plantes ont été achetées par correspondance.

  • Les arbustes:
    La plantation doit être effectuée à 1, 50 m de distance environ pour les arbustes comme les groseilliers et les cassissiers. Les framboisiers seront espacés de 50 cm. Pour ces derniers, il y aura lieu de prévoir un tuteurage ou un palissage s'ils sont disposés le long d'un mur. Le cœur des plantes devra être enterré à une profondeur de 4 à 5 cm. La terre devra être tassée fortement, une cuvette devra être formée et un arrosage copieux effectué.
  • Les fraisiers:
    La plantation s'effectue en rangs distants de 40 cm à 30 cm sur le rang. L' utilisation d'un film plastique, disposé sur le sol et découpé largement au cutter pour introduire les plants mais aussi permettre l'humidification du sol , résoudra le problème des mauvaise herbes et assurera un meilleur réchauffement du sol. L'entretien" L'eau Ces plantes disposant d'un système de racines superficiel ,elle craignent la sècheresse. Si généralement il n'est pas nécessaire d'arroser les arbustes, il n'en est pas de même des fraisiers qui y sont particulièrement sensibles. S'ils sont établis sur un film plastique, il y aura lieu de les arroser par les trous pratiqués lors de la plantation. On estime un arrosage copieux à 1 litre par fraiser et à 10 litres par arbuste.

Les engrais:
Peu exigeantes en matière d'engrais, mais restant en place plusieurs années, il sera utile avant le départ de la végétation de réaliser un apport d'engrais, riche en potasse pour favoriser la mise à fruits, enfoui par un léger griffage. A noter qu'aucun engrais ne doit être apporté entre la formation des fruits et leur récolte.


Desherbage:
Les mauvaises herbes accaparent rapidement le terrain où sont plantés les fraisiers, pour lesquels il n'a pas été disposé de film, ou les arbustes. Il faut s'en remettre au paillage à l'aide de différents matériaux ( paillettes de lin, tontes de gazon) pour éviter cette invasion. A défaut il existe des désherbants commercialisés pour les fraisiers ou des désherbants rosiers qui conviennent aussi aux arbustes, mais ceux-ci sont à éviter.

Les traitements:
Différents parasites ou maladies s'attaquent aux petits fruits. Un examen régulier des plantes permettra d'intervenir avec le maximum de chances de réussite.

Les soins courants:
La taille est propre à chaque arbuste et sera vue dans les pages relatives aux différentes variétés Le binage est important car il permet aux racines de bénéficier pleinement , en période de sécheresse, des arrosages qui seront effectués.
A noter également que la cueillette doit être réalisée a maturité des fruits sans laisser pourrir des fruits trop mûrs sur la plante et ce afin d'éviter la propagation des maladies.

 
 
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