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Trucs et astuces

L' artichaut: Il reste en place 4 ou 5 ans. Buttez les touffes pour les protéger du froid en hiver. Incisez la tige pour introduire un petit morceau de bois afin de faire grossir la tête et la rendre plus tendre. Pendant la croissance, supprimez les œilletons et les grandes feuilles afin de favoriser le développement de la tête.

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Les légumes

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Quel agrément d'aller cueillir quelques tomates odorantes, une laitue toute fraîche et croquante, une poignée de haricots verts filets ou un panier de petits pois à grains ridés bien sucrés. Seul le potager peut nous offrir ces plaisirs.

Les légumes, retrouvez les ci-dessous pour accéder à leur fiche de culture.

 
 
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